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自宅で無性に炭酸が飲みたくなる時ってないですか？
飲みたくなっても買いにいくのは面倒だし。。。
そんな時！ 以下の材料さえあれば簡単に美味しい炭酸水が作れるんです☆
◆炭酸水材料◆
・冷水 200㏄
・クエン酸 2ｇ
・重曹 2ｇ
・氷入りのコップ
炭酸水の作り方
①氷入りのグラスへ冷水200㏄を注ぎステアします。
②クエン酸 2ｇ
③重曹 2ｇ
②③をキッチンスケールで計り冷水へ。
シュッワシュワの泡がたちだします。炭酸が飛ばないように軽くステアします。
注いだ粉末が泡に変わった頃が丁度良い飲み頃。
少し塩分のある美味しい炭酸水の出来上がりです。
クエン酸、重曹の配合は色々試した結果一番自分好みの配分ですのでお好みよって配分を変えていただければと思います。
①の前にウィスキーを注ぎステアして冷水を入れるとお店の様な美味しいハイボールが出来上がります。
（動画では最後にウィスキーを入れますが先に入れて冷やした方がより美味しいハイボールが出来上がりました）
いかがですか？
材料費もウィスキー以外はタダみたいな物ですよね。
これでいつでも自宅で美味しい炭酸水（ハイボール）が愉しめます。
ウィスキーもニッカ等色々試しましたが【トリスのクラシック】が塩気のある炭酸水に一番合ってて美味しくて何杯も飲めます。
動画も是非ご参考ください。
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