高知の春の旬の食材と言えば。。。
ちりめんじゃこ、ドロメ。
潮の香り感じながら食べる食材。
そんな高知の食材が土曜日限定ですが何と600円で乗っけ放題。
朝に採れたばかりのちりめんを熱々のご飯に乗っけて豪快に食す。
その日の漁にもよりますがドロメ(高知三大珍味カタクチイワシの稚魚)も食べ放題。
場所は高知県香南市。土佐角弘水産。
テレビで紹介された事でたくさんの人だかり。
大行列でした。
数時間並んでやっと来店。
中央に構えられた料理台には数種類のちりめんとドロメが。
食べた感想は甘くてフワフワ。
特にドロメは鮮度抜群でスーパーで普段買うドロメより甘くてご飯が進む進む。
あっと言う間に完食。
炊き立てご飯でちりめんは食べ放題ですがご飯は一回。
ご飯を多めに入れて半分程残したところでちりめん2杯目。
ちりめんのお吸い物もついててこれがまたいいダシ出てる
これで600円は安い!
お客さんでごった返してましたが店主の感じも◎
機会あれば是非!!
土佐角弘海産
〒781-5241
高知県香南市吉川町吉原1679
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